Para conseguir una auténtica Cochinita Pibil yucateco, el ingrediente radica en la pasta de pasta de achiote y naranja agria. Generalmente, se emplea venado deshebrado, aunque actualmente es frecuente usar la carne de https://growthbookmarks.com/story21891650/qué-tal-preparar-la-cochinita-pibil-yucateco