El proceso de adaptación al estado de cetosis es una etapa fisiológica compleja que el sistema corporal afronta cuando empieza a utilizar de las fuentes grasas como principal fuente de energía, en lugar de los hidratos de carbono. Esta transición, que ocurre de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/