سیب زمینی را می‌توان به صورت پخته شده و در فریزر نگهداری کرد. سیب‌زمینی قرمز: این سیب‌زمینی‌ها معمولا کوچک‌تر هستند و پوستی قرمز یا صورتی دارند. بافت آن‌ها نسبت به نوع زرد کمی سفت‌تر است و در آشپزی‌هایی که نیاز به حفظ شکل سیب‌زمینی وجود دارد، کاربرد بیشتری دارند. پایداری: https://hotbizdirectory.com/listings13184673/5-easy-facts-about-%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D8%B2%D9%85%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D8%B9%D9%85%D8%AF%D9%87-described